About

メメとは仏語で“おばあちゃん”の意味。

料理上手のおばあちゃんから教わったことをいしずえに、ごはんやおやつを作っています。

カフェ勤務や、少人数の会社様のスタッフごはんを作りに行く”出張社員食堂”を経て、

2017年4月〜2020年3月、台東区鳥越にある鳥越Tにて、ランチとティータイムの店舗を運営。

現在は、レシピ提供や販促用の調理などのフードコーディネート業務を承っております。

ご依頼は meme.meal.2016@gmail.com までお願い致します。